吃飽喝足後就沿著山路往今天的住宿地點青山農場出發了。



看到這個招牌,想到去年我環島到這邊時還以為沒路了(因為青山農場分散在路的兩旁

,而且當時山上沒有什麼人,以為裡面就是私人地方不好意思繼續亂騎),不過這次因

為是住在這裏,所以就大方給他騎進去了。



民宿往裡面走,右邊就是一片觀賞用的金針園。



金針花,又稱萱草或是忘憂草,屬於百合科,又因其花只有一天壽命,所以也稱為

一日百合;在傳統醫學上金針性屬寒,本身有利尿,補血,利肝臟等作用,算是一

種優良的食品,不過因為後續加工上的關係多半都會有硫化物的殘留,所以要記的

利用溫水浸泡30分鐘後,再次換水浸泡30分鐘以除去多餘的硫化物(雖不一定可以完

全去除但可使含硫量大幅降低)。



初看青山農場的金針花園也是"哇"好大一片阿,不過老天不賞臉,才兩點多就已經出

現薄霧。



霧裡看花。





趁著霧氣有點消散,就在青山農場附近走走晃晃。



青山農場自己的步道,整理的還不錯。

晃著晃著又到了晚餐時間,因為青山農場有供應晚餐,價格算是合理,又可以依人數

點菜,所以就選在這邊用餐了,不過菜單上的菜不多就是了。



水晶油雞。口味普通,就一般般,不過山上地方偏僻就不要太挑剔了。



金針湯。這個應該叫青菜蛋花金針湯,就是青菜湯,只是裡面加了金針,這是我來

台東喝的口味最清淡的一道金針湯,早知道就叫金針肉羹來試試口味。



炒青菜。

雖然口味普通,不過看在收費不貴的份上(好像才400不到)算是CP值高的,而且我們晚

上住的四人房也只要1700所以也很OK。



飯後在裡面隨便逛逛,牆上有許多關於金針的小知識,還有一些金針山的風景照。

因為金針山有點偏僻,老闆特地為住宿的房客準備了餘興節目,搗麻吉。



大家都來體驗一下麻薯是怎樣做的,那個木杵真的不是普通的重。



已經從糯米飯搗到現在有點雛型了。



要把搗好的麻薯取下來了。



份量還不少阿。



放入花生粉中準備要分給大家吃了。



切成小塊後的成品,雖然比不上真的很專業的麻薯,但是自己有參與搗過的麻薯吃起

來就是好吃阿。



青山農場附設的露天咖啡。



風景不錯,咖啡座下面的園林就是青山農場的步道區。



我點的早餐,冰洛神花茶,那盤水果是送的。



我的花生厚片。



去不成綠島的人點的早餐。



生長在桌邊的果實,猜猜看這是什麼果實?(謎底在最後揭曉)

其實金針山這邊觀光客不少,但是真正有消費的人卻不多,大家都頂多來看看花就走

了,所以這邊的老闆真的是有用心在經營,像是晚上的搗麻薯活動,或是自己在農場

種一些花卉做成步道,而且裡面每個人待人都很親切,也報了許多好用的旅遊資訊給

我們這些遊客,本來這次來台東看金針花是要住在另一間民宿的,不過也因為另一間

民宿客滿才讓我們有另一番不同的體驗,住在這邊真的還蠻有趣且超值。

雖然民宿裡面電視只有四台無線台,而且也沒有冷氣(但是睡到半夜會冷),不過卻是個

走個幾步路就可以抬頭看到滿天星星的好地方。


青山農場

地址 : 台東縣太麻里鄉大王村佳崙42號

電話 : 089-781677


謎底揭曉了 : 答案是  百香果








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聽太平洋的風

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  • 漁丸
  • 日出哩??
    日出哩?? (敲碗)
  • 漁丸
  • ㄟㄟ
    冰淇淋
    有個男的要約你一起喝冰火
    還在電視上扮貓熊找你ㄟ
    哈哈哈